Fynske Summerbird, som har en stærk position på økologisk highend-chokolade, flødeboller og andet godt, fik hurtigt vendt et underskud i 2022 til et solidt plus sidste år.
I 2022 hørte Summerbird med base i Assens til blandt de fødevarevirksomheder, som blev hårdt ramt af en cocktail af højere priser på økologiske råvarer, emballage og energi.